Mets CommandesScoreB

Prise de commandes

Mets Commandes permet de centraliser et de simplifier la prise de commandes au quotidien. Une commande est saisie une seule fois dans le logiciel, avec l'ensemble des informations nécessaires : client, date, produits, quantités, informations complémentaires et différents éléments liés à la commande. Les informations saisies peuvent ensuite être exploitées automatiquement par les différents secteurs concernés. Cela évite de ressaisir plusieurs fois une même commande et limite les risques d'erreur ou d'oubli liés aux recopies manuelles. La solution est adaptée aux commandes des boulangeries, pâtisseries et activités de traiteur, y compris lorsqu'une même commande concerne plusieurs productions ou secteurs. Mets Commandes permet également de modifier une commande, de retrouver facilement les commandes enregistrées et de disposer d'une vision centralisée de l'activité. L'objectif est de conserver une seule information de référence pour chaque commande et de faciliter sa transmission aux personnes qui doivent la préparer ou la traiter.

Suivi des commandes

Une fois la commande enregistrée, Mets Commandes permet d'en assurer le suivi tout au long de son traitement. Les équipes disposent des informations nécessaires pour retrouver les commandes, consulter leur contenu et suivre les éléments utiles à leur préparation. La transmission automatique des informations aux différents secteurs permet à chacun de disposer des données qui le concernent, sans avoir à reprendre manuellement l'ensemble de la commande. Le logiciel intègre également l'impression répartie par secteur. Une même commande peut ainsi être répartie entre les différents services ou productions concernés, selon l'organisation de l'établissement. Cette organisation est particulièrement utile pour les commandes comprenant plusieurs types de produits ou de prestations. Par exemple, une même commande peut nécessiter une préparation en boulangerie, en pâtisserie et en traiteur : chaque secteur peut recevoir les informations qui lui sont nécessaires. Mets Commandes permet ainsi de conserver une vision globale de la commande tout en facilitant son traitement par les différents secteurs.

Suivi des approvisionnements et gestion de l'activité

Mets Commandes permet également de suivre les approvisionnements nécessaires à l'activité et de disposer des informations utiles à l'organisation des différents secteurs. Le suivi des approvisionnements vient compléter la gestion des commandes afin de faciliter l'anticipation des besoins liés à l'activité. Les informations issues des commandes peuvent ainsi être utilisées dans l'organisation et la préparation des approvisionnements. La solution intègre également la gestion des stocks, permettant de suivre les éléments nécessaires au fonctionnement de l'établissement et d'avoir une vision plus structurée des besoins. Au-delà des commandes et des approvisionnements, Mets Commandes regroupe plusieurs fonctionnalités destinées à accompagner la gestion quotidienne des professionnels des métiers de bouche : - Gestion des stocks - Gestion des approvisionnements - Impression répartie par secteur - Transmission des informations aux différents secteurs - Gestion multi-site - Administration - Suivi de l'activité - Statistiques - Reporting - Gestion et consultation des informations liées aux clients - Suivi des commandes - Organisation des données selon les différents secteurs de l'établissement La gestion multi-site permet notamment d'adapter l'utilisation du logiciel aux entreprises disposant de plusieurs établissements, tout en conservant une organisation centralisée. Mets Commandes a été développé depuis 2019 par PATER & SON D.V.T à partir de besoins concrets rencontrés dans les métiers de bouche. La solution est conçue pour s'adapter à l'organisation des établissements, qu'il s'agisse d'un commerce indépendant ou d'une entreprise disposant de plusieurs sites.